フォー オクロックはカラフル

昨日は鳥の唐揚げを作りました。


いつもは醤油としょうがの味で唐揚げを作るのですが、
昨日は塩味の唐揚げを作りました。


家族も美味しいと言ってくれて、嬉しかったです。


作り方はとても簡単で、酒、鶏ガラスープの素、塩、コショウ、
にんにくすりおろしに、鳥肉をつけるだけです。


つける時間も短時間で大丈夫です。


あとは、片栗粉をつけてサラダ油であげるだけです。
私はいつも、油を少なめにあげ焼きにしています。
あげ焼きにしたほうが、ヘルシーになるので、ダイエットのときも食べらるんですよ


唐揚げにしたときは翌日のお弁当にしてくれと子供がいうので多めにつくります。
冷めても美味しいと喜んでくれるんですよ